1人の時間に「最高のひととき」を


-

オヒトリサマ

は、

既婚も独身も2時間以内で楽しめる、1人の充実した時間と、お食事やおでかけ情報まとめサイト

-
Follow Us
2017.1.11

お一人様ご飯のレパートリーを増やそう♪ 料理の幅がもっと広がる、美味しいスープの作り方

このエントリーをはてなブックマークに追加

お一人様ご飯のレパートリーを増やそう♪ 料理の幅がもっと広がる、美味しいスープの作り方#1

一人暮らしの自炊を頑張っているけれど、献立がマンネリ気味。

レパートリーを増やしたいけれど、どんな料理が作りやすいのかわからない。

そんなときはまず、おいしいスープを作ってみませんか?

中華やエスニック、イタリアンなどのおいしいスープを覚えれば、食卓がパッと華やかになります。

シンプルなスープはレパートリーを増やすのにうってつけ。

世界各国の作りやすいスープのレシピを覚えて、ご飯のレパートリーを増やしちゃいましょう! 



簡単おいしい中華スープレシピ!

鶏がらスープのうまみが堪能できる中華スープは、インスタントでも定番の味。

鶏がらスープの素や、中華風調味料を使えば手軽に作ることができます。

簡単♪もやしの中華スープ

お一人様ご飯のレパートリーを増やそう♪ 料理の幅がもっと広がる、美味しいスープの作り方#2
出典:cookpad

こちらのレシピは簡単に作ることができるもやしの中華スープ。

お財布に優しいもやしで、リーズナブルにおいしい中華スープを楽しむことができます。

片栗粉でとろみをつけたスープは冷めにくく、寒い季節にピッタリですね。

熱を入れることでもやしもカサが減り、たっぷり食べることができます。

酸辣湯(すっぱ辛い中華スープ)

お一人様ご飯のレパートリーを増やそう♪ 料理の幅がもっと広がる、美味しいスープの作り方#3
出典:cookpad

酸味と辛味の絶妙な組み合わせがおいしい酸辣湯も、家にある材料で作ることができます。

具だくさんのスープはメインにもなる豪華さですね。

麺を入れたり、ご飯を入れたりしてもおいしい酸辣湯は、ぜひ覚えておきたいレシピです。


簡単おいしいエスニックスープレシピ!

アジアのスパイスやハーブを使って作るエスニック料理は、一度食べたら癖になるおいしさ。

家でも手軽に楽しめるのが嬉しいですね!

海老のエスニック風春雨スープ

お一人様ご飯のレパートリーを増やそう♪ 料理の幅がもっと広がる、美味しいスープの作り方#4
出典:cookpad

こちらのレシピはエビをメインに使ったエスニック風の春雨スープ。

塩レモンでさっぱりと仕上げています。

パクチーをたっぷり使っているので、パクチー好きにはたまらないレシピですね。

化学調味料不使用であるところも体にうれしいスープです。

ミルクとコチュジャンで本格トムヤムクン

お一人様ご飯のレパートリーを増やそう♪ 料理の幅がもっと広がる、美味しいスープの作り方#5
出典:cookpad

世界三大スープのひとつにも数えられるトムヤムクン。

家で作る時はトムヤムクンペーストを使うのが一般的ですが、こちらのレシピなら家にある調味料で本格的なトムヤムクンを作ることができます。

真っ赤なスープは寒い冬にピッタリ!

有頭海老を使って贅沢に仕上げたいごちそうスープです。


簡単おいしいイタリアンスープレシピ!

見た目にも鮮やかでヘルシーなイタリアンは、ぜひ覚えておきたい料理の一つ。

パスタと一緒に頂きたいイタリアンスープのレシピを集めました。

簡単!本格!あさりのイタリアンスープ

お一人様ご飯のレパートリーを増やそう♪ 料理の幅がもっと広がる、美味しいスープの作り方#6
出典:cookpad

たった10分で作れる本格あさりのイタリアンスープのレシピです。

ニンニクとあさりの濃厚なうまみを堪能することができます。

トマトの赤と青じその緑が食欲をそそる、前菜にピッタリのスープになっています。

イタリア伝統お豆のスープ リボリッタ

お一人様ご飯のレパートリーを増やそう♪ 料理の幅がもっと広がる、美味しいスープの作り方#7
出典:cookpad

こちらはリボリッタというイタリア伝統のスープです。

材料を切って煮込むだけで作れるお手軽さが魅力的。

野菜をたっぷり食べることができるボリューム満点のスープは、ガーリックトーストに乗せてもOK。

不足しがちな野菜をしっかり補いましょう


温かいスープは寒い季節にピッタリのメニューです。

いつもの食卓にスープをプラスして、寒い冬を乗り切ってみてはいかがですか?


【この記事を読んだオヒトリサマへのおすすめ記事】

>>アッという間に立派なご飯へ早変わり! コンビニおでんが激変するアレンジメニュー集☆

>>一人でご飯作りにトライしたい! とっておきの朝ごはん人気レシピ5選☆

>>朝ごはんは和食派! 簡単にできるオヒトリサマのためのご飯レシピ5選

湊川 潤
機械と映画と猫をこよなく愛するフリーランスWebライター。糖質制限ダイエット中。
この記事が気に入ったらシェアにご協力ください!
Twitterでオヒトリサマを Facebookで最新情報をチェック

関連記事

「いよかん」だけじゃない! 紅葉もグルメも抜群な愛媛県のおすすめ飲食店を大公開!

「いよかん」だけじゃない! 紅葉もグルメも抜群な愛媛県のおすすめ飲食店を大公開!

季節毎の『旨いもん』が、しっかり確実に頭に刻まれている「さすらいの旅人」氏が、今回から四国・愛媛県を大特集!初回は、温…

2018.12.8
お一人様のメッカ・神田で見つけた! 一人ご飯にピッタリのレストラン3選

お一人様のメッカ・神田で見つけた! 一人ご飯にピッタリのレストラン3選

ランチからディナーまで楽しめるレストランですが、人気店だと時間によっては行列ができてしまうこともあるかもしれません。し…

2017.1.17

ヒトリ飯のアクセスランキング

塩パンにちゃんぽんに、鯛めし! 想像を超える激ウマ料理が愛媛県に行けば食べられる!!

塩パンにちゃんぽんに、鯛めし! 想像を超える激ウマ料理が愛媛県に行けば食べられる!!

2018.12.15
「いよかん」だけじゃない! 紅葉もグルメも抜群な愛媛県のおすすめ飲食店を大公開!

「いよかん」だけじゃない! 紅葉もグルメも抜群な愛媛県のおすすめ飲食店を大公開!

2018.12.8
東京で見つけた! 安くて美味しいお一人様で食べ放題の食事ができる焼肉店☆

東京で見つけた! 安くて美味しいお一人様で食べ放題の食事ができる焼肉店☆

2017.1.12
ランキング一覧へ

おすすめ記事

PR
あなたは非モテになってない? 男女から“モテる“女の特徴

あなたは非モテになってない? 男女から“モテる“女の特徴

2017.4.13
リアルタイムで戦況が変わる「我が天下」で三国統一を目指せ☆

リアルタイムで戦況が変わる「我が天下」で三国統一を目指せ☆

2017.6.20
【人気2大ニュースアプリ】スマートニュースとグノシーを独自比較!【オヒトリサマ御用達】

【人気2大ニュースアプリ】スマートニュースとグノシーを独自比較!【オヒトリサマ御用達】

2017.6.20
家族、友人、自分へのプレゼントは、大人向けの贅沢な○○で決まり!

家族、友人、自分へのプレゼントは、大人向けの贅沢な○○で決まり!

2017.5.29
「イケメン戦国◆時をかける恋」で、武将との恋、したくない?

「イケメン戦国◆時をかける恋」で、武将との恋、したくない?

2017.6.22
ワンコインでセルライト撃退! エステに行くなら「ラ・パルレ」の体験コースが断然おすすめ☆

ワンコインでセルライト撃退! エステに行くなら「ラ・パルレ」の体験コースが断然おすすめ☆

2017.7.12

新着記事

塩パンにちゃんぽんに、鯛めし! 想像を超える激ウマ料理が愛媛県に行けば食べられる!!

塩パンにちゃんぽんに、鯛めし! 想像を超える激ウマ料理が愛媛県に行けば食べられる!!

2018.12.15
「いよかん」だけじゃない! 紅葉もグルメも抜群な愛媛県のおすすめ飲食店を大公開!

「いよかん」だけじゃない! 紅葉もグルメも抜群な愛媛県のおすすめ飲食店を大公開!

2018.12.8

特集