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2017.1.7

お一人様でお正月を楽しもう! お正月にピッタリのご飯レシピを紹介☆

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お一人様でお正月を楽しもう! お正月にピッタリのご飯レシピを紹介☆#1
出典:cookpad

一年の最初の日となるお正月。

オヒトリサマでも、お正月のおめでたい雰囲気に浸りたいですよね。

アクティブに旅行や外食もいいですが、お正月は人でいっぱいになる場所が多いもの。

それよりも、できるだけ家でのんびり気楽に過ごして、今年の英気を養いたい人もいるでしょう。

とはいえ、家の中でも、やはり食事はおめでたい気分でいきたいところ。

そこで、今年は少し手間を掛けて、自分でお正月らしい料理を作ってみませんか?

今回は、一人暮らしでも作りやすいレシピを紹介します。



一人ご飯でも食べたい伝統のお正月料理

お一人様でお正月を楽しもう! お正月にピッタリのご飯レシピを紹介☆#2
出典:cookpad

日本人のお正月といえば、やはり「おせち」に「お雑煮」は外せません。

とはいえ、一人分を作るために少量用の鍋をいくつも用意するのは大変。

たくさん作って、何日も同じメニューになるのも飽きてしまいます。

そこで、冷凍食品や電子レンジを利用し、一人でも食べやすい量を作ることができるレシピを以下に紹介しておきますね♪

一人でお節♪ by *chucky*

レンジdeおひとりさまお雑煮♡ byRIKOTORA


イマドキのお正月ご飯は肉料理で一人でも楽に豪華に!

お一人様でお正月を楽しもう! お正月にピッタリのご飯レシピを紹介☆#3
出典:cookpad

最近は、お正月のお祝い料理として、伝統的な和食にこだわらず肉料理も好まれる傾向にあることをご存知でしょうか?

※参考:クックパッド、おせち料理に関するアンケートを実施

食べごたえがあり、お祝いムードも盛り上がる肉料理の中でも、オヒトリサマへおすすめしたい肉料理は「煮豚」。

そのまま食べるのはもちろん、ラーメンの具にしたり、さらに少し味を加えてご飯のお供にしたり、おにぎりの具としても食べられます。

それでも食べきれない時は、冷凍でも保存できます。

ここで紹介するのは、火を使わずに炊飯器で調理するレシピです。

大掃除で手が離せない時やのんびり過ごしてる時にも、火加減を見に行くこともなく放ったらかしで調理できますよ。

トロトロ~簡単炊飯器DE煮豚★ by★☆ももたくママ☆★


お正月の贅沢ご飯も一人なら気兼ねなく味わえる♪

お一人様でお正月を楽しもう! お正月にピッタリのご飯レシピを紹介☆#4
出典:cookpad

お正月は奮発して、いつもは少しだけで満足しているいくらを、遠慮なくたっぷり使いましょう!

誰にも邪魔されず、一人だからこそ好きなだけ楽しめる贅沢です。

お店で味付きのイクラを購入しご飯に載せるだけで、手間なく豪華な一品に。

せっかくなら、生のいくらを買ってきて、ひと手間かけて処理から味付けまでしてみるのも、また格別ですよ。

こぼれいくら丼♪ byクッキングSパパ


お正月だから一人のご飯もおしゃれに楽しみたい!

お一人様でお正月を楽しもう! お正月にピッタリのご飯レシピを紹介☆#5
出典:cookpad

お正月だから、華やかにおしゃれな料理を…、そんなオヒトリサマにおすすめのレシピ2つです。

見た目がとてもおしゃれなのに、作り方はとても簡単。

作り置きもできますし、おせちやパーティー料理で余った材料を利用することもできますね。

おせちクリスマスに☆新春お祝ゼリー寄せ byせんの会


お一人様でお正月を楽しもう! お正月にピッタリのご飯レシピを紹介☆#6
出典:cookpad

パーティーにも☆簡単伊達巻オードブル 一正蒲鉾株式会社


誰にも気兼ねなく、のんびり気楽に過ごせるオヒトリサマのお正月。

作る料理でぐっとお正月気分が盛り上がります。

お店で何か買うのもいいけれど、このお正月は、ぜひ手作りのお正月料理を楽しんでみませんか?


【この記事を読んだオヒトリサマへのおすすめ記事】

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hayami
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